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餐厅蔬菜配送属于农业及食品加工业类别行业。
随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们对食品安全、健康的要求也越来越高,因此绿色有机无公害农产品受到了消费者的青睐.在这种背景下,将会有越来越多的餐饮企业需要从农超或者农民那里直接采购各类新鲜蔬莱.从这个角度来看，该行业的市场前景十分广阔。同时国家政策鼓励发展特色效益的现代种植养殖业和大宗农作物化生产,对相关项目给予重点扶持。

生鲜蔬菜配送需要一些特定的资质和条件。首先，配送企业需要获得相关的食品经营许可证，这是保证其合法经营的重要证明。其次，配送企业需要具备一定的储存和运输设施，以保证蔬菜在配送过程中的新鲜度和质量。另外，企业还需要拥有一支的配送队伍，他们应具备相关的食品安全知识和操作技能，能够确保蔬菜的安全性和完整性。此外，配送企业还需与供应商建立良好的合作关系，以保证蔬菜的稳定供应。，企业还需要建立一套完善的质量控制体系，以确保蔬菜的质量符合相关标准和要求。总之，生鲜蔬菜配送需要具备食品经营许可证、储存和运输设施、的配送队伍、供应商合作关系和质量控制体系等资质和条件。

饭店蔬菜配送属于餐饮行业的一部分，主要是为餐饮企业提供新鲜、、健康的蔬菜等食材，以满足餐饮企业的需求。饭店蔬菜配送涉及到采购、运输、储存、配送等环节，需要具备一定的知识和技能，以确保蔬菜的质量和安全性。在现饮行业中，饭店蔬菜配送已经成为一项重要的服务，为餐饮企业提供了便利和支持。

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