广东和康食品科技有限公司，食材配送，是广州较好的食品配送公司同城食材配送中心

1.食堂配菜

与蔬菜生产基地建立长期的供需关系，根据客服部提供的客户需求，有计划地进行蔬菜种植，采摘前一周没有施用不卫生的肥料，如家禽粪便和有害的化学农i药，保证蔬菜的卫生安全。

二是保证蔬菜类食品的及时采摘，保证蔬菜不会变质，不会腐烂。

调整需求，保证蔬菜品质，市场上买不到我们也可以供应。

第二，食堂的肉品管理

建立长期的肉品供应关系，保证肉品新鲜，防止腐烂变质的肉品流入本公司。

二是严格遵守国家法律法规，肉品未经卫生i部门检验不合格，严禁采购。

饭堂的米、油类管理

直接从产地采购，避免经销商从中弄虚作假，防止有毒大米和劣质食用油流入公司。

有计划地采购，防止物品堆积如山时间过长，导致发霉。

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检验结束后，蔬菜基地工作人员将蔬菜密封保鲜包装，在销售过程中确保其新鲜。在送到目的地后，铭智餐饮将对顾客进行不定期的回访，以寻求顾客的意见和建议，从而改善公司的服务。

哪一个是广州的蔬菜配送公司？事实上，毫无疑问是和康食品。经与大企业合作，经过短短的两年的发展，这样的成绩是不可忽视的。随著人们对新鲜瓜果蔬菜及健康肉食的需求日益增长，相信广州蔬菜配送公司的发展前景将更加光明，未来配送范围将更加广泛，甚至有可能实现在全省、全国范围内的配送服务，到那时老百姓就能吃上放心菜、放心肉。

配料公司配料分布情况及优势

在查看采购订单时，有购买经验的人常常会感到困惑。它们购买几百种，数量各不相同。到同一家农贸市场转转，选择菜肴或原料，通常是费时的，而且劳动强度大。价格低廉，由分销公司拥有的后台系统提供统一的报价，并与不同的产品进行比较，可以方便地获取采购的所有细节。

餐厅通常会准备自己的汽车，并把大量的原料运回。有些人需要租车。但配送公司有自己的物流设施，可以随意在城市中穿梭，而且交通流量大无忧。

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冷库保鲜蔬菜应注意的事项

防堆压

进料加工的蔬菜应整齐地放置在货架上，或打垛在库中，以防止堆垛过高对蔬菜造成机械伤害或堆垛内发热，从而导致蔬菜品质下降。

菜类冬春育苗的常见问题

冬季严寒、低温、弱光照条件下，育苗时应注意以下几个问题：

果菜类蔬菜种子防腐剂的zui小发芽温度在11-12℃，叶菜类0-4℃。一般来说，播种7天后才出苗，说明种子已经腐烂。防寒措施主要为选择晴朗暖和的天气播种，采用电温床或酿热式温床育苗，加厚覆膜等，提高苗床温度。

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预防“戴帽苗”“戴帽苗”就是当子叶被挖出来时，把种子带出土壤，像帽子戴在子叶顶部一样，影响子叶的正常发育和光合作用。其成因是床层过干，覆土过薄。防治措施是要浇足苗床底水，盖土厚度适宜，一般1-1.5 cm的小粒种子覆土，1.5-2 cm的中粒种子覆土，3-4 cm的大粒种子覆土。种植到出苗前，地膜覆盖在床面上，保持土壤湿度。